- Oct 27 Tue 2009 17:34
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- Jun 11 Fri 2010 09:05
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- Dec 01 Tue 2009 22:04
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100道素食(31-40)
31腰豆神仙豆腐
原料：神仙豆腐、罐裝紅腰豆、香菜
做法：
１、打開袋裝的神仙豆腐後，用水浸泡並沖洗2-3次，控幹水分。
２、起鍋熱油，爆香薑末，倒入神仙豆腐爆炒，放入紅腰豆、少量的辣椒醬、蕃茄汁、鹽、蘑菇精，翻炒均勻後即可出鍋，最後撒上香菜。
- Dec 01 Tue 2009 22:00
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100道素食(21-30)
21咖喱菜花
原料：白菜花、咖喱粉
做法：
1、白菜花用刀切成小朵，鹽水浸泡後洗淨，用滾水焯，浸入涼水中片刻，撈出，控幹水分。
2、起鍋熱油，爆香薑末，放入適量咖喱粉炒勻，加少許水，並用鹽、蘑菇精調味，勾欠後，倒入焯過的菜花，翻炒幾下即可出鍋。
- Nov 17 Tue 2009 08:04
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100道素菜(1-10)
100道素菜
說明：轉載經過作者同意，作者創作的目的是與人分享，所以你也可以轉載。感謝作者的提供與分享。
祝福大家健康飲食，快樂飲食
素食有利健康
若有問題，可以發郵件給我（veg1000@163.com）
- Nov 16 Mon 2009 22:23
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100道素菜(11-20)
11腰果玉米粒
做法：
１、玉米煮熟後剝粒；黃瓜和胡蘿蔔連皮切成丁。
２、腰果略用油炸一下，控幹後備用。
３、起鍋熱少許油，爆香薑末，先倒入胡蘿蔔丁炒至七、八成熟後，再放入玉米粒、腰果、黃瓜丁翻炒，最後用鹽、蘑菇精調味即可。
- Nov 16 Mon 2009 22:19
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免洗腎的秘方
免洗腎的秘方--傳出去功德無量
- Nov 16 Mon 2009 21:50
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身體發出的求救訊號
- Nov 15 Sun 2009 21:49
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菠菜+豆腐患結石？營養師釋疑
菠菜+豆腐患結石？營養師釋疑
【記者胡恩蕙／專題報導】 【2004/03/12 民生報】
網路流傳一封轉寄信，指出數種中國傳統的飲食搭配，從營養學角度來看，有些恰恰對人體無益，反而有害，這種飲食的「錯配鴛鴦」現象，幾乎俯拾皆是；究竟網路上的這些說法有無根據？請台北中心診所營養組組長尤錦惠來回答。
1. 菠菜豆腐湯：
菠菜與豆腐同時吃，菠菜中的草酸與豆腐裡的鈣質，會結合成不溶解的草酸鈣，影響人體鈣質吸收，且易患結石。
